En doft av den fina världen.

Och inte bara en doft utan en hel symfoni av smaker, syner och ljud mötte oss ikväll, när vi steg över tröskeln, in på Thorskogs slott i Västerlanda. För något som heter VFU-pengar hade vi lärare förunnats en helkväll i denna fantastiska miljö med den allra som utsöktaste julmiddag.


I sekelskiftesvillan, som numera kallas slott, men som från början var en luxuös disponentbostad samlas inte bara vi lärare från Fuxernaskolan. Här har även presidenter och kändisar bott. Gorbatjov och Bush (d.ä.) har t.ex. vistats här under en konferens och maten är värd en resa bara den.


Innanför entrén stod en betjänt och serverade glögg varefter vi trädde in i salongen där vi möttes av ett magnifikt gottebord. Det var en sådan där kväll då man gärna bytte ut GI (Glykemiskt index) mot LK (Livskvalitet) och mer än gärna lät sig smaka av bordets håvor.
Och själva middagen? Jag den avhandlas naturligtvis i vår parallellblogg, den om marsipansås.